Il Comune di Crema rende noto che è stato pubblicato un Avviso pubblico per la raccolta di manifestazioni di interesse finalizzate all’individuazione del soggetto organizzatore della manifestazione gastronomica dedicata alla valorizzazione del piatto tipico “Tortello cremasco”, con riferimento alle edizioni estive degli anni 2025 e 2026.

L’iniziativa si inserisce nel più ampio progetto di promozione delle eccellenze enogastronomiche del territorio, con particolare attenzione al Tortello cremasco.

La manifestazione si svolgerà nel mese di agosto, nello specifico nel periodo compreso tra l’11 e il 18 agosto di ciascun anno.

I soggetti interessati dovranno presentare la propria manifestazione di interesse secondo le modalità indicate nell’avviso pubblico, qui allegato, entro giovedì 3 luglio 2025.